Ивлев Константин - интервью


Еще в сентябре прошлого года мне предоставилась прекрасная возможность не просто побеседовать с Константином Ивлевым ( @ivlevchef @ivlev_group @cafe_siren ), известным российским шеф-поваром и телеведущим, но и затронуть в разговоре с ним вопросы, действительно стоящие внимания.

Многие наверняка сталкиваются с проблемой поиска своего места в жизни, но не знают, с какой стороны к этой проблеме подступиться. На пути к своей цели люди часто пугаются неудач или одиночества, а потому сдаются.

В интервью с Константином мы обсудили, как быть успешным лидером, строить отношения с командой и правильно относиться к своим достижениям и провалам.

Посмотрев интервью, вы сможете:

— под другим углом посмотреть на ресторанный бизнес;

— понять, какова непростая задача руководителя и какие качества важны для настоящего лидера;

— пересмотреть свое отношение к победам и поражениям;

узнать о трендах русской кухни и многое другое!

Благодарю Константина за душевную встречу и, в свою очередь, радую вас:

Интервью можно посмотреть YouTube-канале «План Пушкина» или в моих социальных сетях.

Жду от Вас комментарии и обратную связь.

=============================
Соцсети:
Instagram Вити Пушкина: www.instagram.com/vitia_pushkin/
VK Вити Пушкина: vk.com/id14192045
OK Вити Пушкина: ok.ru/profile/576351767331
FB Вити Пушкина: www.facebook.com/viktor.pushk...
=================================

#wheelchair #disability #инвалид #витяпушкин #планпушкина #Москва #наножах #адскаякухня #новыйсезон #сирень #кафесирень

Повар Василий Емельяненко о Джейми Оливере и популярности своего блога


ytimg.preload(https://r3---sn-axq7sn76.googlevideo.com/generate_204);ytimg.preload(https://r3---sn-axq7sn76.googlevideo.com/generate_204?conn2);Повар Василий Емельяненко о Джейми Оливере и популярности своего блога — YouTube<link rel=«alternate» type=«application/json oembed» href=«www.youtube.com/oembed?format=json

Как попасть на стажировку к знаменитым шеф поварам. Реальный опыт участников братства Syndicat.


Меня постоянно просили поделится опытом, как попасть на стажировку к известному шеф-повару!
Заранее предупреждаю, это не легко, и как минимум нужно очень постараться, что бы доказать ваше рвение и цель стать хорошим поваром.
В этом видео я покажу вам, как я и мои братья повара, прошли стажировки у таких великих шефов как Мирко Дзаго ресторан Аркадия Новикова «Аист» и Максим Тарусин в ресторане Раппопорта «Восход»
Немного будет и философии нашего братства, наших принципов и наших целей.
На момент выхода этого ролика шеф-повар Александр Кожокару, уже вышел из братства и больше в нем не состоит.

Я в соцсетях:
www.instagram.com/almazov.chef
vk.com/almazov.chef
twitter.com/almazov.chef
www.facebook.com/almazov.chef

Международное Гастрономическое братство Syndicat:
www.instagram.com/syndicat.chef
www.vk.com/syndicat.chef
www.facebook.com/syndicat.chef

Мой сайт woodsyndicat.com
Прайс лист на разделочные доски
woodsyndicat.com/boards_price.pdf

Мои проекты в инстаграм:
Дерево и пиломатериалы goo.gl/LyrDRj
Слэбы goo.gl/sjuRck
Эпоксидная смола goo.gl/ju4NbE
Каменные раковины goo.gl/LZpxrK
Разделочные и торцевые доски goo.gl/G9jHWD
Металл, подстолья и металлоконструкции goo.gl/mXagf7
Постройка домов из дерева goo.gl/L1gCVM
Дизайн отдел goo.gl/EVMUi3
Видео и фото production goo.gl/cBjgUU

Сотрудничество:
Almazov.company@gmail.com

#стажировка #миркодзаго #синдикат #almazovfamily #РоманАлмазов #брат #Syndicatchef #cuisine #kitchen #chef #aqkitchen #almazovfamily #syndicat #syndicatwoorld #мирко #beard #алмазовможет #андрейжданов #адрианкетглас #шефповар #учусьготовить #братствосиндикат #паста #стажер #рецепты

#блог #видеоблог #влог #almazovfamily #РоманАлмазов #chef #almazovfamilyproduction #syndicat #Синдикат #tattoo #beard #алмазовможет #столрека #разделочныедоски #шефповар #братствосиндикат #синдикат #cuisine #syndicat #chef #syndicatchef #syndicatworld #братство #повар #кулинарнаяпланета #завтракшефа #шефготовит #мояеда #люблюготовить #food #церемония #посвящение #horeca #рецепты #кулинария #гастрономия #стажировка #алмазовмедиа

Как продать Свеклу за 100$. Мишленовский ресторанный рецепт. Самый дорогой Тако.


Для тех кто мечтает открыть свой ресторан и разбогатеть показываю как в мишленовских заведениях продают самую обычную свеклу за 100$. Надо просто сделать из неё TACOS.
#Ресторан #Мишлен #Свекла #Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение

Мастер-класс Полины Филимоновой homepastry.ru/?utm_source=youtube

Профессия ШЕФ | рецепт успеха, карьера или как стать поваром | советы начинающим от Marco Cervetti


С чего начать? Чему учиться? Как стать поваром? Как добиться успеха? карьера? Где учиться? Как и к чему относиться — попробую рассказать коротко о важном и дать советы начинающим, если кулинария ваше призвание. Смотрите, будет интересно! Я так думаю )) И задавайте вопросы в комментариях, если что!

Мои странички в соц сетях:

Facebook: www.facebook.com/marco.cervetti/
Instagram: www.instagram.com/marcocervetti/
Pinterest: www.pinterest.com/marcocervetti/
Twitter: twitter.com/Marco_Cervetti/

Пишите в комментариях какие блюда Вы любите. Что бы Вы хотели, чтоб я приготовил в следующий раз?
И не забудьте поделиться этим видео с друзьями, ведь они так любят вкусненькое!

#marcocervetti #итальянскаякухня #маркочерветти #еда #готовимдома #кулинарныйблог #шеф #советыотшефа

Шеф-повар Василий Емельяненко про рецепты, мишленовские звезды и зарплаты


Подписывайтесь на наш канал ➤➤ goo.gl/YJ528P

Сетка вещания — echo.msk.ru/schedule

Подпишитесь на другие каналы Эха Москвы:
Эхо Общество — goo.gl/Pb2Bkd
Эхо Культура — goo.gl/4oSHPY
Эхо Авто — goo.gl/pgkXNW
Эхо Спорт — goo.gl/R69Uw3
Детское Эхо — goo.gl/Q6ybof
Дилетант — goo.gl/AoS8H9

Интервью Владимира Бектемирова, шеф-повара и владелеца гастрономического бара «Лариса Жарит»


Он с 17 лет начал работать в общепите бесплатно, при этом учился на инженера, чтобы не расстраивать родителей. Владимир попробовал себя в ресторанах Ростова-на-Дону и Краснодара, прежде чем, попал на работу к братьям Березуцким в Twins. Этот опыт помог на проекте «Адская кухня», где в одном сезоне занял второе место, а в другом – стал соведущим Константина Ивлева.

В 23 года – шеф-повар ресторана «Паулинг» в Ростове-на-Дону. Сегодня – совладелец ресторанно-гостиничного комплекса «Старая Мельница», владелец бургерной-пиццерии и ресторана «Лариса жарит». Мы поговорили о том, как команда пережила локдаун, почему именно «Лариса», каких баранов хочет выращивать на своей будущей ферме.

▶️ Следите за новостями Лемма.Плейс в нашем телеграм-канале: статистика, анонсы вебинаров, дайджесты, интервью. Все, что происходит в ресторанном бизнесе читай на канале: t-do.ru/lemmagroup

Инстаграм: www.instagram.com/lemma.place/
Facebook: www.facebook.com/placelemma
Вконтакте: vk.com/lemmaplace

▶️ Сайт: place.lemma.ru/

Candy Cane Lane Seattle | Как украшают улицы на Рождество в Америке


Candy Cane Lane Seattle Как украшают улицы на Рождество в Америке
Друзья улиц много украшенных огнями в разных городах и странах, но улица со словом «мир», написанным на разных языках, находится в Сиэтле, куда мы вас приглашаем прогуляться.
Friends of the streets are many decorated with lights in different cities and countries, but the street with the word «peace» written in different languages is in Seattle, where we invite you to take a walk.

★Мы в соц сетях★
Инстаграм — www.instagram.com/mirglazamio...
Твиттер — mobile.twitter.com/ssa6h
Телеграм — web.telegram.org/#/im?p=@mirod5

★Рекомендуем посмотреть★
Башня Space Needle в Сиэтле — www.youtube.com/watch?v=8HM0I...

Woodland park zoo — www.youtube.com/watch?v=3HkZK...

Куда поехать отдыхать осенью. Ярмарка в США. Fair in Puyallup (штат Вашингтон)- www.youtube.com/watch?v=HIkK7...

Удивительная природа штата Вашингтон. Snoqualmie falls — www.youtube.com/watch?v=xWkC_...

Поход в горы США. Природа штатат Вашингтон. Mountain Tiger — www.youtube.com/watch?v=mA_IV...

Природа штата Вашингтона. Озеро Rattlesnake. Поход в горы.
-https://www.youtube.com/watch?v=UPNVO…

Рыбалка в штате Вашингтон. США ВЛОГ. — www.youtube.com/watch?v=aCHNa...

Обзор парков Орландо. Disney World и Universal Studios.- www.youtube.com/watch?v=7iK-y...

Magic Kingdom Vlog. Парки Орландо.- www.youtube.com/watch?v=6Yy1k...

Disney Animal Kingdom. Земля Пандоры.- www.youtube.com/watch?v=grVRl...

Fantasmic Hollywood Studios.- www.youtube.com/watch?v=srG81...

Universal Orlando Vlog. Флорида — www.youtube.com/watch?v=vla3s...

Walt Disney World. Epcot Vlog — www.youtube.com/watch?v=0mfDz...

Disney Typhoon Lagoon | disney world orlando florida -https://www.youtube.com/watch?v=LhLIh…

Mount Rainier Park Paradise | washington state — www.youtube.com/watch?v=yBuMV...

Reflection Lake Washington | Narada Falls | Christine Falls- www.youtube.com/watch?v=tkfDE...

Leavenworth Washington- www.youtube.com/watch?v=TDoHI...

Las Vegas | Cirque du soleil: o, luzia, crystal- www.youtube.com/watch?v=Cgd_j...

Las Vegas | Поездка на машине по ночному Вегасу — www.youtube.com/watch?v=mQd0s...

Las Vegas | Отель Stratosphere ресторан на 107 этаже | Где находится огромная люстра Swarovski?- www.youtube.com/watch?v=Jz7Ld...

LAS VEGAS | BELLAGIO GARDEN | Где находится КАРУСЕЛЬ ИЗ ЦВЕТОВ- www.youtube.com/watch?v=k41Al...

LAS VEGAS | Отель Цезарь | Отель Париж- www.youtube.com/watch?v=89Y0G...

Halloween Decorations 2020 | Хэллоуин это безумие или радость для детей?- www.youtube.com/watch?v=vstup...

Las Vegas | Fremont Street | Hotel Luxor | Hotel Mandalay Bay- www.youtube.com/watch?v=TOiVV...

Las Vegas | Bellagio Fountaine Show- www.youtube.com/watch?v=qsuOw...

Las Vegas | Hotel Venice — www.youtube.com/watch?v=YfzMe...

Las Vegas | Hotel Flamingo | Hotel Excalibur | Hotel New York New York — www.youtube.com/watch?v=tDlbp...

Las Vegas | Grand Canyon | Большой Каньон США — www.youtube.com/watch?v=PQ_nr...

Autumn in Seattle | Washington State — www.youtube.com/watch?v=IVRpH9Gd0Eo

Point Defiance | Tacoma | Washington State — www.youtube.com/watch?v=AmbTO5JYCnc

Василий Емельяненко- секреты успеха в YouTube / Свободный шеф-реально? / #НаТрехЗубцах 12


Гость нового выпуска #НаТрехЗубцах вездесущий шеф-блоггер, путешественник, телеведущий, фуд-продюсер и гид-консультант по гастрономическим рынкам Москвы. Человек, чья профессия и хобби настолько прочно слились воедино, что трудно даже представить, что было в начале…
Вы уже догадались, кто это?
Встречайте!
Известный московский шеф Василий Емельяненко!

Досмотри это видео до конца, подпишись на канал, поставь лайк и напиши свой комментарий!

Инстаграм Chef Club RUSSIA: www.instagram.com/chefclub.ru

Инстаграм Альберта Салиева: www.instagram.com/albertsaliev

— — — — — — — — — — — — — — — — — — — По вопросам рекламы: partners@chefclub.ru

Сотрудничество и идеи: albert@chefclub.ru
— — — — — — — — — — — — — — — — — — — #НаТрехЗубцах #Емельяненко #шеф #повар #Салиев